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饭店隔油池平面图

文字:[大][中][小] 发表时间:2019-02-14    浏览次数:167  原创文章地址:http://www.80610199.com/shgy/jsnews/1589.html

    对于现在的餐饮行业来说,隔油池一词已并不陌生。餐厅隔油池对于分离厨房中的油脂、杂物有很明显的效果,而为了让它使用时间更为长久,同时也为了更好地发挥油水分离效果,我们应该定时清理餐厅隔油池。

饭店隔油池平面图

油水分离器设备安装使用建议:

1、厨房一次隔油器应就近设在洗碗池或排水池的下方,不可设在有卫生要求的食品区。厨房排水沟末端应设网框式地漏,防鼠和拦截杂物。

2、二次隔油器一般设在厨房下一层或地下室,并距离给水泵房的水平距离大于10m;距离厨房排水立管的水平距离一般不超过20-25m,长距离含油排水管容易堵塞。

3、选择设备房时应当选择便于运输废油、废渣,靠近楼梯、货梯等的位置,尺寸应考虑维护操作工作的检修维护空间。

4、由于清油工作频繁,周边地面宜受污染,因此室外隔油设备宜设在相对隐蔽的位置;室内隔油设备宜设在单独的设备间内,并配置水斗、冲洗龙头和通风排气装置,换气次数不宜小于15次/时。

5、设备通气管应连接到室外或与建筑物排水通气系统连接;室外设置的通气管应高排即通气管顶端应高出地面2米以上或设在隐蔽、无人靠近的地方;室内设置的通气管宜单独引出屋面。

6、设备进、出水口两端都必须安装闸阀,以便设备的调试及检修

7、采用地上式安装设备时,要求地面平整;设备旁边应设有排水沟或集水坑,便于维修排水和紧急事故的排水。


饭店隔油池平面图

1.价格低廉,无需消耗性易损件,一次投资常年受益。

2.无需电力及动力,不需运行费用,完全靠污水流入后自行净化,管理方便。

3.材质坚硬,易清理,寿命长。

4.防止下水道堵塞,避免了腐烂油脂造成的鼠虫滋生,臭气外溢及不必要的清理工作,延长下水道的使用寿命。


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