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标准隔油池图集
令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘，这两种毒素都是致癌物质，可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。
特征在于：所述运行方法包括以下步骤：
对油收集箱(2)内加水，并加水至所述设备的出水口能够出水;
杂物清理机(4)接收来自所述进水管的泔水，将泔水固液分离成杂物和污 水;
所述污水收集在污泥收集箱(1)内，油聚集于所述污水的水面上，所述污水 中的污泥沉积至底部;
污泥收集箱(1)内的污水经过一个预定时间后，溢出至首位的油收集子 箱(22)内，油聚集于首位的油收集子箱(22)的污水水面上，油收集子箱(22)的污 水中的污泥沉积至底部，油收集子箱(22)的污水中分离出的水经由相应隔板(21) 的底部流经至相邻的油收集子箱(22)内并再次油水分离;
位于末尾的油收集子箱(22)的底部的水经由出水管(7)排出;
油收集箱(2)的油水分离经过一个第二预定时间后，启动刮油电机使刮板(32) 通过链条(31)的传动从油收集箱(2)内刮起油经倾斜板(210)的运输至油聚集槽 (37)内，油通过呈漏斗形的油聚集槽(37)最终到达油桶(6)内。
说明书
一种分体组合式餐饮废水智能油水分离设备及其运行方法
技术领域
本发明涉及一种泔水固液分离设备及其运行方法，尤其涉及一种分体组合式餐饮 废水智能油水分离设备及其运行方法。
背景技术
当前，随着城镇化建设的日益加快，土地资源的日益紧张，地下空间资源的利用 率越来越高。在生活中，地下厨房的使用频率也越来越高，地下厨房废水的处理与污 水排放问题也日益突出。厨房废水排放不同于普通的污水排放，首先需要进行油水分 离，还需要清除杂物和污泥，污水排放还需要达到《城市污水排入下水道水质标准》 的规定要求，否则对排水管网和后续的污水处理站都将带来不利的影响。
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