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苏州餐饮油水分离器

文字:[大][中][小] 发表时间:2019-05-10    浏览次数:213  原创文章地址:http://www.80610199.com/shgy/jsnews/2821.html

“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。

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有研究将地沟油分为三类:

一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物(地沟油)或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工而提炼出的油(潲水油);

二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工及提炼后产出的油;

三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复利用或往其中添加一些新油后使用的油。


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其特征在于:

  油收集箱(2)具有一个倾斜板(210),倾斜板(210)的一端位于的油收集箱(2) 底部,倾斜板(210)的另一端位于油收集箱(2)的顶部;

  刮油机(3)包括至少一个刮板(32)、驱动刮板(32)的驱动装置、呈漏斗形的油 聚集槽(37);油聚集槽(37)安装在倾斜板(210)的尽头,所述驱动装置包括至少一 条链条(31)、主动轮(35)、从动轮一(33)、从动轮二(34)、刮油电机;所述刮油 电机驱动主动轮(35)通过链条(31)带动从动轮一(33)、从动轮二(34)传动,链条(31) 的一部分位于倾斜板(210)上方,链条(31)的另一部分位于油收集箱(2)上方;刮 板(32)的一端固定在链条(31)上,刮板(32)的另一端能延伸入油收集箱(2)内,刮 板(32)通过链条(31)的传动从油收集箱(2)内刮起油经倾斜板(210)的运输至油聚 集槽(37)内;


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