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饭店用隔油池

文字:[大][中][小] 发表时间:2019-08-18    浏览次数:1677  原创文章地址:http://www.80610199.com/shgy/jsnews/4245.html

  清理餐馆隔油池需要注意的大致就是以上几点,实践证明,经正确清理过后的餐厅隔油池使用寿命更长,对环境也不会造成破坏,所以餐饮企业相关负责人应严格遵守这些操作要点。

饭店用隔油池

有研究将地沟油分为三类:

一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物(地沟油)或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工而提炼出的油(潲水油);

二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工及提炼后产出的油;

三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复利用或往其中添加一些新油后使用的油。


饭店用隔油池

  所述设备包括物清理机、污泥收集箱、油收集箱、刮油机、呈U型的出水管、油桶。刮油机包括刮板、驱动装置、呈漏斗形的油聚集槽。油聚集槽安装在倾斜板的尽头,驱动装置包括链条、主动轮、两个从动轮、刮油电机。链条一部分位于油收集箱的倾斜板上方,另一部分位于油收集箱上方。刮板一端固定在链条上,另一端能延伸入油收集箱内,刮板通过链条的传动从油收集箱内刮起油经倾斜板的运输至油聚集槽内。出水管一端伸入油收集箱的底部,另一端作为所述设备的出水口且翻越出油收集箱,出水口距离油收集箱底部的垂直高度等于油收集箱的初始液面高度。本发明还公开所述设备的运行方法。

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